vegan

Mein Freund hat sich mal wieder etwas gezaubert und es war so unglaublich köstlich, deshalb kann ich es euch einfach nicht vorenthalten – veganes Gulasch mit Petersilie-Kartoffeln. Ich muss ja gestehen, ich…

Eine Wanderung ohne eine ordentliche Bergjausn geht bei mir gar nicht. Entweder ich habe immer ein paar Aufstriche, Reiswaffeln und vegane Landjäger dabei oder aber ich zaubere mir gleich etwas leckeres, wie…

Ich weiß nicht wieso, aber 2020 ist bei mir das Jahr der Kartoffel. Ich glaub ich habe noch nie so viele Kartoffeln (in jeglicher Form) in einem Jahr gegessen, wie in den…

Seit wir vor über einem Jahr Fleisch von unserem Speiseplan verbannt haben und auch zuhause hauptsächlich vegan kochen, sind wir viel kreativer und probieren oft mal Neues aus. Ich sage hier ganz…

Nicht nur die Motivation hier wieder mehr Beiträge zu veröffentlich ist zurück, sondern auch die Koch-Motivation. Nach einem reiseintensiven Sommer zuhause ankommen, es sich gemütlich machen und den Platz in der Küche…

Jetzt wo es draußen wieder kälter wird, beginnt bei mir Zuhause die Suppen und Eintopfzeit und da ich mal wieder was neues ausprobieren wollte, habe ich mich heute an einer Ramen-Suppe probiert.…

Wenn mich jemand fragt ob Team Schoko oder Vamille, muss ich keine Sekunde überlegen. Ich war immer schon Team Vanille und das hat sich bis heute nicht geändert. Egal wo es eine…

Es ist soweit das erste Vanlife-Gericht schafft es auf den Blog und es wird auch bestimmt nicht das letzte bleiben, denn mittlerweile macht mir das Kochen im Bus unheimlich viel Spaß. Auch…