Iced Matcha Latte

von Nina

Im Sommer gibt es nichts besseres, als mit einem eisgekühlten Matcha Latte in den Tag zu starten. Ich trinke zwar auch gerne Kaffee, aber am Morgen greife ich dann doch lieber zum grünen Booster. Ich habe schon alle möglichen Kombinationen wie z.B Matcha mit Datteln oder Soja-Vanillemilch ausprobiert, aber die kalte Version schmeckt meiner Meinung nach mit Mandelmilch einfach am besten. Die Zubereitung ist super einfach und der Matcha-Latte ist eine perfekte alternative zum normalen Latte.

ZUTATEN & ZUBEREITUNG

– 1 TL Matcha – Ich verwende immer den von Kissa Tea
– 100 ml Wasser
– 200-300 ml Mandelmilch
– zwei Messerspitzen geriebene Vanille oder Vanillezucker
– Eiswürfel

Das Wasser im Wasserkocher zum kochen bringen und das Matchapulver darin auflösen. AM besten funktioniert das mit einem Matcha-Besen, aber eine Gabel tut es auch.
Nun den Matcha in ein Glas mit Eiswürfel geben, die eisgekühlte Mandelmilch und die geriebene Vanille dazugeben.
Ein kleiner Tipp, damit euer Matcha nicht zu wässrig wird, einfach die Eiswürfelform mit Matcha füllen und so schmeckt der eisgekühlte Matcha Latte gleich noch viel besser.




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3 Kommentare

Danie 20/06/2018 - 4:17 PM

Das sieht so mega toll aus aber ich kann mich einfach nicht mit dem Matcha anfreunden :(

LG aus Linz
Danie von moreaboutdanie.at

Antworten
Kat 21/06/2018 - 7:24 AM

Hmm, das klingt so gut. Ich habe den Matcha Mix von Kissa tea gerade erst entdeckt und bin so begeistert.
Am Anfang konnte ich mich absolut nicht damit anfreunden.
Aber ich freue mich jetzt, ein paar Sorten auszuprobieren :)
Danke für das Rezept, Nina.

Wishes, Kat

Antworten
Sandra Slusna 21/06/2018 - 3:50 PM

Tolles Rezept, danke für das Teilen! Ich mag Matcha eigentlich nicht, aber Iced schmeckt er meiner Meinung nach besser. :) Vor allem mit Vanille Sojamilch!
Liebe Grüße, Sandra

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