Eiskaffee

von Nina

Wer hätte gedacht, dass ich jemals so gerne Kaffee trinken werde. Früher hat man mich damit jagen können und mittlerweile gehört es einfach zu meinem morgendlichen Ritual. Aufstehen, an den Schreibtisch setzen und erst einmal ein Frühstück und einen leckeren Cafe Latte zu mir nehmen. Vor allem im Sommer bin ich richtig zur Kaffee-Trinkerin geworden. Es gibt doch einfach nichts besseres als einen Frappuccino oder einen Eiskaffee. Da Ersteres bei mir eher wässrig wird wenn ich ihn zuhause mache, bleibe ich lieber beim Eiskaffee und am besten schmeckt der mit einer Kugel Vanilleeis. Eigentlich bin ich auch nicht so ein Eis-Tiger, doch wenn wir das Eis von Ja Natürlich (Mohn for the Win) zuhause haben, dann hält es nicht lange. Vor allem wenn während dem Eiskaffee machen, die Hälfte schon in meinem Mund landet.

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Zutaten:

– Kaffee (ca.200ml)
– ca. 200 ml Milch (z.B. Light Sojamilch von Alpro)
– 1-2 Kugeln Vanilleeis

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Zubereitung:

Wirklich viel gibt es hier zur Zubereitung nicht zu sagen. Ich werfe ein Tab in meine Kaffeemaschine und stelle den fertigen Kaffee dann in den Kühlschrank damit er auskühlt. Danach gebe ich die kalte Milch und das Vanilleeis dazu und schon ist er fertig der Eiskaffee. Wenn ihr nicht so lange warten möchtet bis der Kaffee kalt ist, einfach noch ein paar Eiswürfel dazugeben. Mit der Alpro Light Sojamilch schmeckt der Eiskaffee übrigens ganz besonders gut, denn sie hat schon einen leichten Vanille-Geschmack und wenn es nach mir geht kann es nie genug Vanille sein.
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14 Kommentare

Luise 23/06/2015 - 10:39 AM

So ein einfaches und leckeres Rezpet – perfekt für den Sommer <3

Liebe Grüße
Luise | http://www.just-myself.com

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Ina Nuvo 23/06/2015 - 11:15 AM

omnom, richtig lecker!! wobei ich gerade eher eine Suppe vertragen könnte, so bescheiden wie sich das wetter gerade gibt :)

Lieben Gruß
Ina
ina-nuvo.com

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Mimi 23/06/2015 - 12:15 PM

So ein richtig guter Eiskaffee hat schon was! Außerdem ist er perfekt für heiße Sommertage (von denen man im Moment ja nur träumen kann)

Liebe Grüße
Mimi
http://mimilooves.blogspot.co.at

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Kerstin 23/06/2015 - 12:23 PM

Ich friere immer schon Kaffee in Eiswürfelformen ein und geb diesen dann gefroren zu meinem Eiskaffee, so wird er nie wirklich wässrig und schmeckt stärker und noch viel besser ;)

Eiskaffee ist einfach so lecker.. nur leider ist das Wetter ja im Moment gar nicht passend :((

Love, Kerstin
http://www.missgetaway.wordpress.com/

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liebe was ist 23/06/2015 - 1:28 PM

schaut super lecker aus!
ich bin auch über Eiskaffee als Kaffeevariation zum Kaffeetrinken gekommen! habe das mal dem Double Choc Hanfmilcheis von Das Eis ausprobiert und es war der Hammer!

<3 Tina
https://liebewasist.wordpress.com/

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Alnis 23/06/2015 - 2:29 PM

Guuuuuuuut!! Das Eis kannte ich noch nicht, den Eiskaffee werde ich mir sicher machen!
Liebe Grüße
Alnis
http://alnisfescherblog.com

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Carrie 23/06/2015 - 2:32 PM

oh sieht lecker aus

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Jana 23/06/2015 - 4:43 PM

Für Eiskaffee ist es mir im Moment leider zu kalt, aber vielleicht kommt die Hitze ja noch. Denn wenn es richtig warm ist, mag ich Kaffee auch in der kalten Variante – und deiner sieht sehr lecker aus.

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Simone 23/06/2015 - 5:47 PM

Yummy, mit einem guten vanille Eis schmeckt der sicher superlecker :)

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Sandra 24/06/2015 - 8:19 PM

Ich liebe Eiskaffee ein bisschen zu sehr :D

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Arne Preuß 29/06/2015 - 7:22 PM

Hi, yummy gerade im Sommer ist die kalte Alternative echt ein Traum. Zu Kaffee mit Speiseeis passt übrigens auch Cold Brew Coffee hervorragend :)

Was für ein schönes Glas.

Viele Grüße aus Berlin,
Arne

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Matthias 01/10/2016 - 10:19 PM

Hmm das ist ein phantastischer Eiskaffee. Schade das der Sommer praktisch vorbei ist und ich erst jetzt auf Dein Rezept stoße. Macht nichts, ich frühstücke morgen mit Eiskaffee nach Dir! :-) Viele Grüße aus Stuttgart. Matthias

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Janis Beckmann 09/10/2016 - 8:44 PM

Wow das sieht einfach so unfassbar schmackhaft aus! Danke für das super Rezept. habs zwar nicht so gut wie ihr hinbekommen, war aber trotzdem lecker :)

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Ivy 13/01/2018 - 10:15 AM

Für einen Eiskaffee ist es jetzt noch zu früh im Jahr; aber wenn die Temperaturen wieder steigen ein echter Genuss. Wer Abwechslung mag, kann auch nur eine Vanillekugel nehmen und darauf einen sehr kalten Espresso. Echt lecker.

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